Deze zwam is gekweekt door StadZwam, i.s.m met Ecologische Sociëteit Nederland, op het Landgoed Metaal Kathedraal.
Reishi is een medicinale paddenstoel, die al eeuwen gebruikt wordt in de Traditionele Chinese Medicijnkunst, waar het de ‘paddenstoel van onsterfelijkheid’ wordt genoemd. In de afgelopen decennia is er ook veel wetenschappelijk onderzoek naar deze zwam gedaan.
De lijst van bevorderlijke effecten is heel lang. De belangrijkste werkzame stoffen zijn poly-sacchariden, waaronder 1,3 Beta glucan. Reishi wordt ‘adaptogeen’ genoemd. Wat betekent dat het niet iets remt of opjaagt, maar dat het het systeem versterkt. Op die manier kan het effect dus tegelijk ontstekingsremmend zijn én het immuun systeem activeren.
Gezien de lange lijst van effecten vermoed ik dat de poly-sacchariden geen medicijn zijn, maar een voedingsstof waar we vaak te weinig van binnen krijgen. Maar dat is een persoonlijke mening.
Neem elke dag het extract van 1-2 gram (Dus als je bijvoorbeeld 10 gram in 1 liter water hebt gekookt, neem je elke dag 100ml – 200ml.)
Je kan de thee, als die is afgekoeld, een week bewaren in de koelkast.
