workshops

In deze workshop leer je meer over medicinale toepassingen van een aantal paddenstoelen. Hoe worden ze door de geschiedenis heen gebruikt en wat komt er uit wetenschappelijk onderzoek? We gaan het hebben over wat er te koop wordt aangeboden en hoe je ze zelf kan gebruiken.

Daarna maken we op een directe manier kennis met de diverse wereld van paddenstoelen - door onze zintuigen. We doen onderzoek naar het zelf herkennen van de medicinale eigenschappen van paddenstoelen. Als we naar dieren kijken, vinden we het vaak bijzonder dat ze in staat zijn om precies dat te eten wat goed voor ze is. Kunnen wij dat ook? We gaan verschillende paddenstoelen, die als medicijn worden gebruikt, proeven en ruiken. Kunnen we de intelligentie van ons lichaam ontsluiten en wat vertelt onze eigen ervaring ons?

Het vroege voorjaar is niet alleen de tijd om met de planten in de tuin aan de slag te gaan, maar ook het juiste moment om paddenstoelen bedden aan te leggen. Als je het op tijd doet, kan je er dit jaar nog vruchten van plukken.

Sommige zwammen groeien aan bomen; anderen op de grond. In deze workshop werken we met die bodemzwammen. Je leert - door te doen - hoe, waar en waarom je een paddenstoelen bed maakt. We maken kennis met verschillende soorten die verschillende functies in de tuin hebben. Behalve dat de schimmels composteren, het bodemleven verrijken en nutriënten uitwisselen met planten, kan je ze ook nog opeten.

Aan het einde van de workshop neem je een startkit voor een bedje bij jou thuis mee. En je weet wat je ermee kan doen.